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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 1 Antworten
und wurde 5.345 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
mano Offline



Beiträge: 38

08.01.2008 13:56
Francuska Salata, Französischer Salat - Rezept antworten
dobar dan,
meine freundin hat am 1. Jan. bei freunden (kroaten) francuska salata gegessen
und war begeistert. Leider hat sie vergessen nach dem rezept zu fragen.
Wer kann uns diesen rezept schicken.
Wir sagen hvala und danke
MalaFrana Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 3.344

08.01.2008 14:26
#2 RE: Francuska Salata, Französischer Salat - Rezept antworten
Francuska Salata – Französischer Salat

Zutaten
5 hartgekochte Eier
5-6 gekochte Kartoffeln
3-4 gekochte Karotten
1 Tasse gekochte Erbsen
3-4 saure Gurken
1 EL Zitronensaft
4 EL Mayonnaise
1 TL Senf
Salz, Pfeffer

Zubereitung
Eier, Kartoffeln, Karotten und Gurken in kleine Würfel schneiden. Die Erbsen in etwas kochendem Salzwasser garen, abkühlen lassen und hinzugeben. Zitronensaft, Mayonnaise, Senf sowie Salz und Pfeffern untermischen und den Salat an einem kühlen Ort zwei Stunden durchziehen lassen.

Quelle:
http://www.kroatien-lexikon.de

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