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madoline12 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.639

27.03.2016 13:56
#6841 RE: Frühstück Antworten

schöne Osterjause (Weihfleisch?), aber eines fehlt mir da.....

LG
mad-o-line

prati Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 5.610

27.03.2016 14:06
#6842 RE: Frühstück Antworten

Zitat von madoline12 im Beitrag #6946

schöne Osterjause (Weihfleisch?), aber eines fehlt mir da.....



...und zwar?

andana Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 8.969

27.03.2016 14:55
#6843 RE: Frühstück Antworten

Was Süßes!

madoline12 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.639

27.03.2016 16:35
#6844 RE: Frühstück Antworten

Zitat von prati im Beitrag #6947
Zitat von madoline12 im Beitrag #6946

schöne Osterjause (Weihfleisch?), aber eines fehlt mir da.....



...und zwar?


Gekochte aufgeschnittene Schweins- oder Rindszunge gibt`s traditionell bei uns zu Ostern dazu.

und danach natürlich Schokoeier....

LG
mad-o-line

Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

27.03.2016 17:29
#6845 RE: Frühstück Antworten

Zitat von prati im Beitrag #6945




Das Bild hättest du auch bei Sockenmanns knipsen können
nur dass der Sockenman den Hren/Kren selber gerieben und mit Brühe abgelöscht hat

und Idylle hat Recht - ein Mohn und/oder Walnusskuchen gehört auch dazu, zumindest bei der CRO-Version des Osternfrühstücks

Wer hat jetzt eigentlich bei wem gekupfert?
Die Ungarn bei den Kroaten oder die Kroaten bei den Ungarn?

Cernik Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 12.994

27.03.2016 17:33
#6846 RE: Frühstück Antworten

Zitat von Sockenmann im Beitrag #6950
Das Bild hättest du auch bei Sockenmanns knipsen können
nur dass der Sockenman den Hren/Kren selber gerieben

Bei uns gab es das gleiche wie bei selbst geriebenen Hren. Dann gab es noch paar andere Sachen dazu. Auch Sir und Kajmak. Wenn dir langweilig ist kannst ja mal durchklingeln.

-----------------------
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Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

27.03.2016 17:41
#6847 RE: Frühstück Antworten

Mir ist nie langweilig

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

27.03.2016 17:42
#6848 RE: Frühstück Antworten

Zitat von Cernik im Beitrag #6951

Bei uns gab es das gleiche wie bei selbst geriebenen Hren. Dann gab es noch paar andere Sachen dazu.


Du solltest Speisenkartenautor werden !

Lieber einen Thun als nix tun!

Cernik Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 12.994

27.03.2016 17:50
#6849 RE: Frühstück Antworten

Zitat von Ribar im Beitrag #6953
Du solltest Speisenkartenautor werden !

Und du Dummschwätzer-Klugscheißer-Autor

Zum Thema Hren. Gab es bei Lidl in Cro diese Woche für 3,99Marder für die Festtage.

-----------------------
http://zrce-bay.com

Cernik Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 12.994

27.03.2016 18:03
#6850 RE: Frühstück Antworten

@Sockmann: Falls du es noch nicht wusstest. So wird Pager Käse geschnitten und serviert.



Osterpaket mit Pager Käse. Da gibt es auch wenn ich es richtig verstanden habe Pralinen mit Pager Käse gefüllt.


-----------------------
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Cernik Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 12.994

27.03.2016 18:18
#6851 RE: Frühstück Antworten

Die Käsefabrik auf Pag hat paar neue Sachen im Programm.
Hier die Pralinen mit Käse.
http://www.paskasirana.hr/hr/proizvodi/paskinjice

Käse mit Trüffel.
http://www.paskasirana.hr/hr/proizvodi/s...sir-s-tartufima

Käse mit Oliven.
http://www.paskasirana.hr/hr/proizvodi/sirevi/solun

Mini Pager Käse.
http://www.paskasirana.hr/hr/proizvodi/sirevi/mini-paski-sir

Kochrezepte von der Käsefabrik auf Pag.
Hier Gemüsesuppe mit Käse und das zweite die Sandwich mit Spinat, Käse, Ei sieht lecker aus.



-----------------------
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andana Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 8.969

27.03.2016 18:33
#6852 RE: Frühstück Antworten

Zitat von Sockenmann im Beitrag #6950
und Idylle hat Recht - ein Mohn und/oder Walnusskuchen gehört auch dazu


So isses...ein süßer Abschluss muss einfach sein, Hefegebäck in Hasenform vielleicht!

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

27.03.2016 18:34
#6853 RE: Frühstück Antworten

Zitat von Cernik im Beitrag #6954


Zum Thema Hren. Gab es bei Lidl in Cro diese Woche für 3,99Marder für die Festtage.



Lidl-Dosenmeerrettich hat mit selbstgem. Meerrettich so viel gemeinsam wie Lindeners MC-Plastikburger mit meinen selbstgemachten Burgern !

....und willst du nun alle Videos der Welt von Essbarem hier reinspammen ?

Lieber einen Thun als nix tun!

prati Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 5.610

27.03.2016 18:38
#6854 RE: Frühstück Antworten

Zitat von madoline12 im Beitrag #6949


Gekochte aufgeschnittene Schweins- oder Rindszunge gibt`s traditionell bei uns zu Ostern dazu.

und danach natürlich Schokoeier....



Die gekochte, geselchte Rindszunge hab ich ein paar Tage vorher schnabuliert, da die übrige Familie das nicht sonderlich mag - für mich ist es eine der besten Delikatessen.

Schokoeier gabs natürlich anschließend, aber sind halt eben nicht auf dem Bild - ebenso wie die Radieschen, Jungzwiebel, Paprika, Paradeiser usw.



Zitat von Sockenmann im Beitrag #6950
Zitat von prati im Beitrag #6945




Das Bild hättest du auch bei Sockenmanns knipsen können
nur dass der Sockenman den Hren/Kren selber gerieben und mit Brühe abgelöscht hat

und Idylle hat Recht - ein Mohn und/oder Walnusskuchen gehört auch dazu, zumindest bei der CRO-Version des Osternfrühstücks

Wer hat jetzt eigentlich bei wem gekupfert?
Die Ungarn bei den Kroaten oder die Kroaten bei den Ungarn?



Die Ungarn und die Kroaten von den Österreichern? Oder umgekehrt?

Achja, der Kren im Glas am linken Bildrand oberhalb der Mitte ist so gut wie der selbstgeriebene.

Kuchen gabs natürlich anschließend, inklusive Vanillekipferl...sind nur nicht abgebildet.

Cernik Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 12.994

27.03.2016 18:38
#6855 RE: Frühstück Antworten

Zitat von Ribar im Beitrag #6958

Lidl-Dosenmeerrettich hat mit selbstgem. Meerrettich so viel gemeinsam wie Lindeners MC-Plastikburger mit meinen selbstgemachten Burgern !

Ohne dich wäre ich nie darauf gekommen.

Zitat von Ribar im Beitrag #6958
....und willst du nun alle Videos der Welt von Essbarem hier reinspammen ?

Nö. Nur die von Pag. Aber das kann man auch als die Welt bezeichnen. Mehr braucht der Planet nicht als die Insel mit Velebit und Lika.

-----------------------
http://zrce-bay.com

Kerum Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.032

29.03.2016 08:07
#6856 RE: Heute mal Gesund Antworten

Gestern Abend gabs Rindsrouladen mit Spiralen.

Die Innenaustattung mit Senf, Gurken, Karotten und Tiroler Bauchspeck.

Dieses Posting enthält Spuren von Interpretationsspielräumen.

andana Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 8.969

29.03.2016 09:24
#6857 RE: Heute mal Gesund Antworten

@Ribar

Sag, was machen Deine Rouladenklämmerle?

Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

29.03.2016 10:35
#6858 RE: Heute mal Gesund Antworten

Zitat von Kerum im Beitrag #6961
Gestern Abend gabs Rindsrouladen mit Spiralen.

Die Innenaustattung mit Senf



Hier dann mal ein Tipp anstelle von Senf, seit einigen Jahren nehme ich Pesto zum Bestreichen, von meiner Schwiegertochter übernommen, schmeckt echt sehr lecker, mal was ganz anderes

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

29.03.2016 12:37
#6859 RE: Heute mal Gesund Antworten

Zitat von Kerum im Beitrag #6961
Gestern Abend gabs Rindsrouladen mit Spiralen.


Wo sind denn da die Spiralen? Die musst doch aussen anbringen, nicht innen !

Zitat von andana im Beitrag #6962
@Ribar

Sag, was machen Deine Rouladenklämmerle?

Warten in der Schublade auf ihr Debüt.

Lieber einen Thun als nix tun!

Kerum Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.032

29.03.2016 17:28
#6860 RE: Heute mal Gesund Antworten

Zitat
Die musst doch aussen anbringen, nicht innen !



Das gilt doch nur für Kupferspiralen, aber dann wärens ja wiederum Zigeunerschnitzel.

Dieses Posting enthält Spuren von Interpretationsspielräumen.

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