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bodok Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.270

23.07.2015 18:45
#5641 RE: Pharma-Puten Sataraš Antworten

Tomi ist Dir deine Reise nicht bekommen oder bist Du krank?

Cernik Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 12.994

23.07.2015 18:49
#5642 RE: Pharma-Puten Sataraš Antworten

Zitat von bodok im Beitrag #5736
Tomi ist Dir deine Reise nicht bekommen oder bist Du krank?

Nichts verstehen was du meinen

@Ribar: Wenn es schon nach Poroschenko Art sein soll dann möchte ich als Vorspeise Borschtsch mit Schmand https://de.wikipedia.org/wiki/Ukrainisch..._with_cream.jpg und Wareniki https://de.wikipedia.org/wiki/Ukrainisch...le:Wareniki.JPG Da schmeckt gut.

-----------------------
http://zrce-bay.com

Kirsten Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.525

23.07.2015 18:50
#5643 Krabbengedöns Antworten

Zitat von Sockenmann im Beitrag #5730


Was glaubst du denn, wo der Ribar seine Krabben her hatte?
Aus Vietnam, ...mit Eselskarre angekarrt?



Jedenfalls nicht aus der Nordsee. Hast du schon mal ganz frische Nordseekrabben gegessen? Auf dem Kutter gekocht und dann gleich frisch gepult in den Mund?
Ganz allein darum ging es mir.

Ansonsten find ich eure Kochkünste sabber-prächtig. Echt jetzt.

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

23.07.2015 18:53
#5644 RE: Krabbengedöns Antworten

Zitat von kirsten3011 im Beitrag #5738
und dann gleich frisch gepult in den Mund?



Ich ahne was du meinst...

Lieber einen Thun als nix tun!

Kirsten Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.525

23.07.2015 18:58
#5645 RE: Krabbengedöns Antworten

Zitat von ribar im Beitrag #5739


Ich ahne was du meinst...


Genau. Aber du weißt es nicht.

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

24.07.2015 17:57
#5646 RE: Krabbengedöns Antworten

Zitat von Sockenmann im Beitrag #5715

Ich frag mich nur, was mit dem Alex passiert ist?



Habe ihn eben online in flagranti online erwischt ! Scheins ist er vom Spammer zum Spanner verkommen !?

Lieber einen Thun als nix tun!

Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

24.07.2015 18:15
#5647 RE: Krabbengedöns Antworten

Heute kroatisch, wir gehen essen

Claus Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 2.801

27.07.2015 18:07
#5648 RE: Spanferkelrücken Antworten

Gestern einen Spanferkelrücken im Backofen zubereitet

30 Minuten bei 250 Grad in etwa der Mitte des Ofens und weitere 120 Minuten bei 120/130 Grad im unteren Drittel des Ofens.

Angefügte Bilder:
DSCF3150.JPG   DSCF3157.JPG   DSCF3160.JPG   Unbenannt.jpg   Unbenannt2.jpg  
Als Diashow anzeigen
Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

27.07.2015 18:44
#5649 RE: Spanferkelrücken Antworten

Schaut knusprić aus.

Lieber einen Thun als nix tun!

Claus Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 2.801

27.07.2015 18:51
#5650 RE: Spanferkelrücken Antworten

Zitat von ribar im Beitrag #5744
Schaut knusprić aus.


Ja, war es auch und obendrein noch zart uns saftig .... Fast wie in HR frisch vom Spieß

Claus Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 2.801

27.07.2015 19:02
#5651 RE: Spanferkelrücken Antworten

Zitat von ribar im Beitrag #5744
Schaut knusprić aus.


Und für den Zuspruch spendiere ich Dir gleich noch ein Stück Apfelkuchen



Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

27.07.2015 19:05
#5652 RE: Spanferkelrücken Antworten

Auch selbst gebacken oder schmückst dich mit des Weibes Federkleid ?

Lieber einen Thun als nix tun!

Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

27.07.2015 19:06
#5653 RE: Spanferkelrücken Antworten

Lecker!!. Gibts auch Schlagsahne dazu?

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

27.07.2015 19:15
#5654 RE: Spanferkelrücken Antworten

Zitat von Chris im Beitrag #5748
Gibts auch Schlagsahne dazu?


Richtig gute Schlagsahne hatte ich schon lange nicht, in HR habe ich bisher nur Schrott gefunden.

Die beste aller Schlagsahnen war von der Freiburger Breisgaumilch, weiss allerdings nicht, ob es heute noch so ist!?

Lieber einen Thun als nix tun!

Claus Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 2.801

27.07.2015 19:17
#5655 RE: Spanferkelrücken Antworten

Zitat von ribar im Beitrag #5747
Auch selbst gebacken oder schmückst dich mit des Weibes Federkleid ?


Hast Du 'ne Ahnung

Bei uns scheint es ähnlich zu sein wie bei Euch.
Da ist er der Chef in der Küche und hat das soweit (wenn nur nicht immer das Zeitproblem wäre) auch alles im Griff.
Nur das Geschirr ..... für das ist dann halt doch die Hausdame zuständig

Zitat von Chris im Beitrag #5748
Lecker!!. Gibts auch Schlagsahne dazu?


Nein, gesüßter Schmand.
Mag ich um eines lieber und den muss man auch nicht schlagen

Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

27.07.2015 19:30
#5656 RE: Spanferkelrücken Antworten

Zitat von Claus im Beitrag #5750

Nein, gesüßter Schmand.
Mag ich um eines lieber und den muss man auch nicht schlagen



Auch gut, boah, jetzt hab ich aber echt Lust darauf.

Claus Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 2.801

27.07.2015 19:36
#5657 RE: Spanferkelrücken Antworten

Zitat von ribar im Beitrag #5749

Die beste aller Schlagsahnen war von der Freiburger Breisgaumilch, weiss allerdings nicht, ob es heute noch so ist!?


Nach einem kleinen Skandälchen in 2010 heißt die Breisgaumilch nun Schwarzwaldmilch (nicht weltbewegendes, die hatten nur Milchprodukte aus dem Allgäu als Schwarzwälder vertrieben).

https://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzwaldmilch

Gab es bei Euch in der Schule auch die täglichen Schokis von der Breisgaumilch in dem kleinen Tetra-Pack?
Das haben die damals schon gefickt eingeschädelt (frühzeitige Kundenbindung), auch das mit der Betriebsbesichtiung mit der ganzen Schulklasse, samt Verköstigung mit diversen Produktproben

Claus Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 2.801

27.07.2015 19:37
#5658 RE: Spanferkelrücken Antworten

Zitat von Chris im Beitrag #5751
Zitat von Claus im Beitrag #5750

Nein, gesüßter Schmand.
Mag ich um eines lieber und den muss man auch nicht schlagen



Auch gut, boah, jetzt hab ich aber echt Lust darauf.



Und schon ist sie OFF

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

27.07.2015 20:09
#5659 RE: Spanferkelrücken Antworten

Zitat von Claus im Beitrag #5752
Gab es bei Euch in der Schule auch die täglichen Schokis von der Breisgaumilch in dem kleinen Tetra-Pack?


Klar gab es die, war absolut lecker !

Lieber einen Thun als nix tun!

bibi09 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 711

27.07.2015 20:33
#5660 RE: Spanferkelrücken Antworten

Zitat von ribar im Beitrag #5749

Richtig gute Schlagsahne hatte ich schon lange nicht, in HR habe ich bisher nur Schrott gefunden.


Ich weiß noch, wie ich letztes oder vorletztes Jahr in den diversen Supermärkten in Cro intensivst nach Schlagsahne gesucht habe. Keine einzige ohne Zusatzstoffe (Stabilisatoren, Konservierungsmittel oder sonst so ein Schaß)! Ließ es dann frustriert sein und hab dann statt dessen auch Schmand oder Sauerrahm genommen.

Something completely different (nicht wirklich): Gibt es in Zadar/Umgebung unbehandelte Zitronen zu kaufen?

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