Zitat von andana im Beitrag #8311

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Manu,

ich nehme Deinen Teller, diese Gemüse-Kartoffelpfannen sind doch was Herrliches...da ist der Phantasie keine Grenze gesetzt!

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Zitat von Manoli im Beitrag #8313

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Schmeckt mir ohne Bacon, ganz vegetarisch, genauso gut, aber der Bacon musste weg.

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Zitat von Manoli im Beitrag #8313

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aber der Bacon musste weg.

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Hähnchen Süß-Sauer:

Mein erstes Mal und sofort Jackpot geknackt !

Lecker!!!!

Das Dessert für heute Abend wartet schon fertig im Kühlschrank, Brot und Dips sind vorbereitet, die Spare Ribs smoken fröhlich vor sich hin, der Grill wird noch bestückt...
Läuft!

Ist das die Joghurtbombe aus CK?

Zitat von andana im Beitrag #8320

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Ist das die Joghurtbombe aus CK?

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High Five!

Und womöglich die Beerenmischung von ALDI?

Nein, das Obst ist heute frisch, ich habe nur einen Soßenspiegel aus TK-Erdbeeren gemacht.

Das ist ein sooo leckeres Dessert...und doch so schnell gemacht!

...Tartar von der bösen Hex gabs heute, leider ohne Bild.

Hallo,

Spargelrisotto mit grünem und weißem Spargel und dekoriert mit den Spargelspitzen und Garnelen

Grüße

Markus

Ja, es ist endlich wieder Spargelzeit ! Risotto, lecker!
Ich hatte diese Woche auch schon 2 kg Spargel im Ofen, gare ihn meistens mit etwas Butter, Zucker und Salz sowie einem kleinen Schuss Weißwein im eigenen Saft. Anschließend nur noch ein bisschen Zitronensaft und frischen Schnittlauch drauf, einfach und super lecker.
Wir haben das Glück, mehr oder weniger von kombinierten Spargel- und Erdbeerhöfen mit Direktverkauf umzingelt zu wohnen, was sich auch preislich gegenüber dem Einkauf in Ballungszentren angenehm bemerkbar macht.

Liebe Grüße
Manu

Karfreitag

wer kommt noch?

Frische Fische vom Grill, die sehen super lecker aus! 👍

Ex Nachbarn und immernoch sehr gute Freunde( ja ich bin im Reallife recht umgänglich) und Eltern.
Dazu gabs Rosmarinkartoffeln, Oberschinen und Zugghini an Bracer Knoblauch-Olivenölmarinade.

Wir haben uns verwöhnen lassen

Bei diesem überreichen Angebot war die Auswahl schwer. Morgen gibts Jacobsmuschel, Wellhornschnecke, Kaiserkrabbe Salat und einen Ballen Stroh (zum Bauch reiben) und einen Calvados!