Zitat von Vera im Beitrag #73Aber NOX ist ja überhaupt längst nicht mehr gesperrt, vermutlich sitzt er nur immer noch im Schmollwinkel.
Der NOX ist nicht im Schmollwinkel gesessen, ich war mit Kumpels in der Antarktis Eisblumen heiln ( https://www.ostarrichi.org/wort/31691/heiln ) und Trauben für Eiswein lesen
Zitat von Baumi8 im Beitrag #74Vermutlich ist er als erfahrener KFOR Diplomat unterwegs und hat derzeit nicht die Möglichkeit sich zu unwichtigen Themen zu äußern
Ich war nicht bei der KFOR sondern bei der SFOR. Das sind 2 verschiedene Einsätze. KFOR Kosovo, SFOR Bosnien!
Zitat von beka im Beitrag #77Ich habe mir gewünscht, dass über Weihnachten hier Frieden herrscht..
Ich hatte Weihnachten, Silvester und Neujahr sowieso Dienst! Einer muss sich ja opfern!! Vor allenm das Vermögen was ich dafür bekommen habe. 24.12. und 31.12. waren Samstag, ist wie ein normaler Tag egal ob Hl. Abend und Silvester oder nicht. Und am 01.01. gab es pro Sunde ca. 5,50 Euro Brutte Feiertagszuschlag!
Zitat Ich hatte Weihnachten, Silvester und Neujahr sowieso Dienst! Einer muss sich ja opfern!! Vor allenm das Vermögen was ich dafür bekommen habe. 24.12. und 31.12. waren Samstag, ist wie ein normaler Tag egal ob Hl. Abend und Silvester oder nicht. Und am 01.01. gab es pro Sunde ca. 5,50 Euro Brutte Feiertagszuschlag!
Bei dem Salär im Winter in Thailand Sabbatical gemacht, oder hast in Ösistan das Geld verbrannt? Wir haben mittlerweile ein Preisniveau wie die Schweiz und ein Lohnniveau wie Ungarn.
Dieses Posting enthält Spuren von Interpretationsspielräumen.
Zitat von beka im Beitrag #1117An diesem Wochenende sperren die meisten Buschenschenken und Gastronomiebetriebe in der Südsteiermark auf – allerdings nur reduziert, denn bei vielen Betrieben mangelt es mehr denn je an Personal. Daher sind heuer die Öffnungszeiten stark eingeschränkt..
Betrifft mich nicht, ich gehe zu den Heurigen im Burgenland da gibt es den besseren Wein!
Zitat von beka im Beitrag #1117Kein Personal für Wochenenden
Was soll ich dazu sagen ich mache seit jahrzehnten Wochenende bzw auch an Feiertagen Dienst. Ich denke durch Corona ist das Personal faul und bequem geworden.
Ich wundere mich auch immer wieder. Auch bei uns ist ja der Gastronomie während Corona das Personal weggelaufen. Etliche andere Branchen wie Bäckereien oder Blumenläden schließen wegen Personalmangel oder kürzen die Öffnungszeiten.
Es kann mir aber doch niemand erzählen, dass diese ganzen Arbeitskräfte alle toll bezahlte Stellen in anderen Bereichen gefunden haben, wo sie die Wochenenden und Abende frei haben! Dafür sind sie doch nicht ausgebildet. Wo sind die alle? Nur auf der faulen Haut liegen und vom Amt leben wird ja nun auch nicht besser bezahlt.
Wundert mich auch. In so gut wie allen Bereichen der niedrig bezahlten Jobs für niedrig qualifiziertes Personal das gleiche Bild. Wo sind die alle hin?
Im Grunde gibt es dafür zwei Lösungen: Einwanderung oder Innovation durch Automatisierung. Wenn man sieht, wozu KI in der Lage ist, dann wird einem klar, wie viel Luft nach oben besteht. Viele Jobs gibt es nur, weil menschliche Arbeit billiger ist als eine Maschine. Es ist vollkommen unnötig, dass ein Mensch an einer Kasse Waren über einen Scanner zieht.
@Vera : Liebe Vera, nach dem, was ich gehört habe, gibt es auch keine große Abwanderungswelle in der Gastronomie. Neulich habe ich von einen Experten aus dem Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung gehört, dass es in der Coronazeit weniger beendete Arbeitsverhältnisse in der Gastronomie gab als vor der Krise. Das Problem läge vielmehr darin, dass die Gastronomiebranche schon über einen sehr langen Zeitraum nur sehr wenig Personal eingestellt habe und nun eben der immense Nachholbedarf allzu offensichtlich würde. Dies betraf vor der Pandemie übrigens auch viele andere kontaktintensive Dienstleistungsbranchen, nicht nur die Gastronomie. Call Center, Supermärkte und öffentlicher Dienst hätten im Gegensatz zur Gastronomie nun wohl vermehrt Personal eingestellt und dazugewonnen, während die Gastronomie dies nicht getan habe, daher käme dieser falsche Eindruck einer Abwanderungswelle zustande.
Halte ich für Blödsinn. Bei uns hat es in diesen Bereichen viel Fluktuation gegeben. Leute gingen, neue kamen. Küchenhilfen, Zimmerservice, ... sind Jobs, die viele eine zeitlang machen und sich dann anderweitig orientieren. Aber es kamen immer andere nach. Es sind halt Tätigkeiten, die ohne große Ausbildung nach kurzer Anleitung ausgeübt werden können. Man stellt die auch nicht auf 'Vorrat' ein, sondern so viele, wie man braucht. Nur jetzt nicht mehr.
Mein ganzes Leben höre ich, Technologie sei schlimm, sie würde Arbeitsplätze vernichten. Das war quasi ein Mantra, ein Gesetz. Wenn eine Drogeriekette Pleite gemacht hat, musste sie gerettet werden wegen Tausenden von Arbeitsplätzen. Jetzt schließt Galeria Kaufhof viele Häuser. Das ist egal, das Personal findet sofort einen neuen Job, jetzt besteht nur noch das Problem: Was tun mit dem leeren Klotz in der Fußgängerzone? Was ist denn da passiert?
Zitat von recas im Beitrag #1120Scheinbar kennst du keine Buschenschänke
Was ist der Unterschied zwischen Heurigen und Buschenschank? Im Heurigen dürfen warme Speisen serviert werden. Im Buschenschank dürfen nur kalte Speisen serviert werden. In Wien und Umgebung gibt es die meisten Heurigen, die Buschenschenke gibt es eher in der Steiermark und in Burgenland vor allem entlang der südsteirischen Weinstraße.
Ich bin im Nord uns Mittelburgenland unterwegs, da heiß es Heuriger! Was soll ich in der Steiermark?? Aber auch im Nord und Mittelburgenland sagen wir zum Heurigen Buschenschank! Das hat mit den Föhrenbuschen mit Bändern und einer Lampe vorm Heurigen zu tun! Musst du aber nicht verstehen!
Zitat von HFroehlich im Beitrag #1122Liebe Vera, nach dem, was ich gehört habe, gibt es auch keine große Abwanderungswelle in der Gastronomie.
Naja HFroehlich bei euch eventuell nicht. Ich weiß das einige Kellner und Köche in Ungarn während Corona umgeschult haben. Imre ein ungarischer Kollege war bis zu Corona Kellner im Tercia in Fertőendréd dann hat er umgeschult auf Zugbegleiter bei der Rabberbahn. Ich kann jetzt gar nicht genau sagen wieviele Gasthäuser nur in Sopron geschlossen haben weil sie kein Personal bekommen. Aber es sind einige!!! Aber auch in Österreich haben Gasthäuser geschlossen weil sie nicht mal Personal aus Ungarn bekommen.
Naja Vera, wo die alle hin gekommen kann ich leider auch nicht sagen!
Zitat von Vera im Beitrag #1119Ich wundere mich auch immer wieder. Auch bei uns ist ja der Gastronomie während Corona das Personal weggelaufen. Etliche andere Branchen wie Bäckereien oder Blumenläden schließen wegen Personalmangel oder kürzen die Öffnungszeiten.
Es kann mir aber doch niemand erzählen, dass diese ganzen Arbeitskräfte alle toll bezahlte Stellen in anderen Bereichen gefunden haben, wo sie die Wochenenden und Abende frei haben! Dafür sind sie doch nicht ausgebildet. Wo sind die alle? Nur auf der faulen Haut liegen und vom Amt leben wird ja nun auch nicht besser bezahlt.
Scheinbar aber gut genug für viele. Und dann noch ein bissl schwarz arbeiten dazu...
Zitat von Nox Ich kann jetzt gar nicht genau sagen wieviele Gasthäuser nur in Sopron geschlossen haben weil sie kein Personal bekommen. Aber es sind einige!!! Aber auch in Österreich haben Gasthäuser geschlossen weil sie nicht mal Personal aus Ungarn bekommen.
Ja, auch hier, und davon waren einige nicht einmal schlecht.
Ich habe mal nachgegoogelt, von vielen Stellen wird Enzo Weber widersprochen, den ich zitiert hatte. Offensichtlich habt ihr recht, und eine größere Abwanderung in andere Berufe während Corona scheint wohl Realität zu sein. Wohin die Menschen gewechselt haben, scheint immer noch nicht komplett klar zu sein. Viele arbeiten wohl als Supermarktkassierer und ähnlichen Berufen, was bei niedriger Qualifikation logisch erscheint. Wie Vera schon sagte, die Menschen werden vermutlich in diesen Berufsfeldern auch nicht weniger arbeiten müssen...
Ja, seine These kommt mir ziemlich weltfremd vor. Jemand, der eine kleine Selbstständigkeit führt, eine Kneipe, eine Gastwirtschaft, der stellt nicht zu viel oder zu wenig Personal ein, sondern exakt genau so viel, wie er gerade braucht. Wenn das Geschäft saisonal läuft, halt auch saisonal.
Zitat von HFroehlich im Beitrag #1126Wie Vera schon sagte, die Menschen werden vermutlich in diesen Berufsfeldern auch nicht weniger arbeiten müssen...
Weniger nicht, aber evtl. zu anderen Bedingungen (?) Z.B. Callcenter im Homeoffice, erscheint mir doch wesentlich angenehmer, als spät abends angetrunkenem Ausgehpublikum Getränke zu servieren.
Die Mitarbeiter im Callcenter haben auch keinen tollen Job, egal ob zu Hause oder im Büro, wenn sie anderen am Telefon was verkaufen sollen...
Und das Trinkgeld in der Gastro ist nicht zu unterschätzen! Bei einem Mindestlohn von 12 € verdienst du in anderen Niedriglohnbereichen definitiv weniger.
Zitat von Vera im Beitrag #1130Die Mitarbeiter im Callcenter haben auch keinen tollen Job, egal ob zu Hause oder im Büro, wenn sie anderen am Telefon was verkaufen sollen...
Das wollte ich damit auch nicht sagen. Es war nur ein Vergleich zu Jobs in der Gastro und im Speziellen zu den Arbeitsbedingungen/-zeiten und nicht der Bezahlung/Trinkgeld. Call Center ist übrigens nicht immer nur was verkaufen was keiner braucht. Allerdings ist Problemlösung von genervten Kunden auch nicht immer der Hit.
Zitat von Vera im Beitrag #1119 Nur auf der faulen Haut liegen und vom Amt leben wird ja nun auch nicht besser bezahlt.
Mit dem Bürgergeld geht das schon.
Meine Enkelin macht eine Lehre als MFA und es ist alamierend das bei zwei Berufsschulklassen etwa 80% danach nicht arbeiten wollen, sondern auf das Bürgergeld warten. So hat sie es von ihren Mitschülern gehört.
Zitat von Vera im Beitrag #1119 Nur auf der faulen Haut liegen und vom Amt leben wird ja nun auch nicht besser bezahlt.
Mit dem Bürgergeld geht das schon.
Meine Enkelin macht eine Lehre als MFA und es ist alamierend das bei zwei Berufsschulklassen etwa 80% danach nicht arbeiten wollen, sondern auf das Bürgergeld warten. So hat sie es von ihren Mitschülern gehört.
Wenn die davon dann Miete usw. zahlen müssen, gucken die sich auch noch um, ob sie nicht durch Arbeit doch mehr verdienen. Traurig sind natürlich auch die Gehälter bei MFA, aber höher als das Bürgergeld sind sie allemal.
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