Die Horrormeldungen reißen nicht ab:

http://net.hr/danas/hrvatska/salmonela-u...n=NetSocialFeed

http://www.index.hr/vijesti/clanak/afera...aje/933793.aspx

..und in einem Cro.-Käse wurde ein übles Bakterium gefunden:

http://dnevnik.hr/vijesti/hrvatska/prona...d---457600.html

Willste auf den Nachtisch eigentlich auch verzichten????

Schmurgelt im Ofen!

Zitat von andana im Beitrag #7547

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Aus Nachbars Garten????

Ouuh und ich zahle 40ct-50ct pro Stück ... u

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Zitat

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Willste auf den Nachtisch eigentlich auch verzichten????

Schmurgelt im Ofen!

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Du hast einen verdorbenen Charakter !

Ich?? Ich wasche meine Hände ... in Unfug!

Die Weihnachtsbäckerei will mir heuer so gar nicht von der Hand gehen, der Teig gestern war zu weich, die Sterne sind nicht akkurat ausm Ofen gekommen, sowas ist ärgerlich!
Nun ruht sie bereits eine Nacht draussen, fest verpackt in Alufolie zum Durchziehen.

Hoffentlich setzt sich das nicht fort!

Wovon die Kroaten leider so gar keine Ahnung haben: Von schönen, gemischten Salaten.

Endiviensalt
Karotte (gerieben)
Fenchel
Mais (Dose)
Knobi
Tomate
Champignons
Thunfischfilet (Dose)

und natürlich mit Parmigiano Krönchen

Diese Variante gibt es auch mit Schafsfeta (statt Thunfisch) und schwarzen Oliven.

Früher, als wir noch Urlauber waren, hatten wir immer unsere Salatschleuder, XXL-Salatschüssel und sonstige Salat-Utensile mit im Gepäck.

Haste an meine Worte gedacht, dass ich in CRO-Lokalen keinen Salat mehr bestelle?

SO muss Salat sein!
Wie soll ich nur aus E+Ö eine "Emulsion" herstellen, wenn ich kein Schüsselchen hab, wo ist der Senf, die Gewürze?

Ach was...wozu ein Appartment?

Du wirst lachen: Ich habe früher manchmal ein Fläschchen mit meinem Dressing mit in Restaurants genommen, blieb immer noch das Problem mit dem gscheit Durchrühren.

Ich glaube alles!

Gerade auf der Youtube Seite von Zagreb entdeckt https://www.youtube.com/user/ZAGREBTOURIST/videos. Es werden verschiedene Speisen gezeigt wie Purica s mlincima, Zagrebačke kremšnite, Šnenokle, Cvečn knedle, Sarma s pire krumpirom, uvm. mit Rezept. Die ersten 20 Videos sind auf kroatisch und dann kommen die gleichen Videos nochmal auf Englisch. Gute Gerichte für die Weihnachtszeit.

In einem Monat feiern wir die Niederkunft der Flüchtlinge aus Betlehem...

Habt ihr schon Ideen? Oder bleibt alles beim Alten bei der Menü Zusammenstellung?

Ich habe bei meiner Lieblingsschwiegermutti heute feinstes vom Hirsch bestellt, mal schauen was den Jägern oder den Autofahrern
vor die Haube rennt.

Sowas in der Art

Zitat

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Sowas in der Art

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Serge schön, also was leichtes.

Kaufland-HR bleibt am Ball und liefert nach wie vor frisch:

Darf man sowas??? Das ist ja nicht gerade ruffördernd...

Weisse Mousse à la Lafer, an Waldfruchtspiegel à la Ribar.

Kolač od mrkve, jabuke i cikle

Eigentlich steht im Rezept mit geriebenen Möhren, aber ich habe die Hälfte der Menge mit den geriebenen Äpfeln und Roten Beten ausgetauscht.
Sehr lecker - leicht und erfrischend!

Vanillekipferl!

Ohne Backlust ...und dennoch gut geworden.
Erstaunlich!

Ich wusste garnicht das Karnickel soweit rennen können und dann noch Dumpingpreise.

Ebenso finde ich es dreist bei Fisch z.b. Fanggebiet FAO31 an zugeben .
Wer kein Internet hat , hat Pech gehabt.
Kaum zuhause,vom Fisch in HR verwöhnt muss ich mich aufregen.

Immerhin ist das Herkunftsland angezeigt...und kaufen muß man ja nicht...

Könnte auch Dachhase sein