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Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

30.11.2016 19:14
#7481 RE: DreiSockenMenue Antworten

Zitat von Sockenmann im Beitrag #7586


Eigentlich hätte mir das Brot mit Tsatsiki und Salat völlig gereicht, nur war das Fleisch, aber auch der Reis ...so verdammt lecker ...




Das habt ihr also zu Zweit verputzt, den Tellern nach zu urteilen , sieht schon lecker aus.

Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

30.11.2016 22:06
#7482 RE: DreiSockenMenue Antworten

Zitat von Chris

Das habt ihr also zu Zweit verputzt,


Ah was ...überhaupt keine Chance gehabt
Das Ganze sieht auf dem Bild viel kleiner aus und das Brot und Tsatsiki sind schon gar nicht mehr drauf.

Der netter Mensch hat mir aber die Reste schön eingepackt.
War eigentlich für die Hund gedacht, nur ist die Töle mit ihrem Hundefutter besser bedient und ich kann auch schon wieder essen

Cernik Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 12.994

01.12.2016 14:02
#7483 RE: DreiSockenMenue Antworten

Zitat von Manoli im Beitrag #7590
Ich hatte noch Chorizo, die weg musste ;-).
Das, was du für Speck hältst, sind vermutlich die roten Zwiebeln.

Die roten Zwiebeln habe ich gestern schon gesehen. Aber heute wo ich das auf meinem PC sehe sieht der angebliche Speck so aus wie Zwiebeln.

Zitat von Manoli im Beitrag #7591
Mit oder ohne Vergleich: Ich würde gerade sowohl das griechische als auch das türkische Essen sofort nehmen!

Dann musst du nach Zypern fliegen. Dort gibt es sowohl türkisches als auch griechisches Essen.

-----------------------
http://zrce-bay.com

Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

01.12.2016 16:18
#7484 RE: DreiSockenMenue Antworten

Zitat von Sockenmann im Beitrag #7593

War eigentlich für die Hund gedacht, nur ist die Töle mit ihrem Hundefutter besser bedient und ich kann auch schon wieder essen




Es hat hoffentlich auch eingepackt geschmeckt

Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

01.12.2016 16:46
#7485 RE: DreiSockenMenue Antworten

Zitat von Chris


Es hat hoffentlich auch eingepackt geschmeckt


Naja, ich hab das doch in der Pfanne warm gemacht
Ich habe mit dem Mikrowellen-Quatsch nix am Hut.

Aber das Türken-Brot hat mir keine Ruh gelassen, so dass ich die Nacht noch Brot backen musste.
Ist ganz gut geworden, nur hatte ich leider keine gescheite Zutaten für Tsatsiki da, so habe ich nur Brot gegessen und Kefir dazu getrunken.

War ne Art Übung, für die Altersarmut

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

01.12.2016 18:49
#7486 Pita sa Mesom Antworten

Die Ribarica hat heute Teig gemacht und ihn hauchdünn ausgerollt, ich habe von der Jagd ordentlich Hack mitgebracht, grob gewolft, das Ergebnis war hervorragend: Hauchdünner Teigmantel mit satt Fleischeinlage.

Lieber einen Thun als nix tun!

Angefügte Bilder:
IMG_8207.JPG   IMG_8208.JPG  
Als Diashow anzeigen
Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

01.12.2016 19:07
#7487 RE: Pita sa Mesom Antworten

Oh lecker , Ribar.

Zitat von Sockenmann im Beitrag #7596

Naja, ich hab das doch in der Pfanne warm gemacht
Ich habe mit dem Mikrowellen-Quatsch nix am Hut

Aber das Türken-Brot hat mir keine Ruh gelassen, so dass ich die Nacht noch Brot backen musste.





Mikrowelle haben wir auch nicht, was ich allerdings schon einige Male ein bißchen bedauert habe

So, so, du backst also Brot mitten in der Nacht, ich bevorzuge lieber meinen Schlaf!

andana Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 8.969

01.12.2016 19:22
#7488 RE: Pita sa Mesom Antworten

Sehr appetitlich, Ribar...und wie wärs alternativ mit Spinat und Schafskäse?

medusa Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.414

01.12.2016 22:00
#7489 RE: Pita sa Mesom Antworten

Socki, besorg dir mal einen Schamottstein für den Backofen da werden diese Brote und Pizzas ect.genial.

Grüße Medusa-Vera

medusa Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.414

01.12.2016 22:02
#7490 RE: Pita sa Mesom Antworten

Heute war ich schon wieder hyperaktiv 😅
Ratet mal was das ist!

Grüße Medusa-Vera

Angefügte Bilder:
WP_20161201_005.jpg  
Als Diashow anzeigen
Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

02.12.2016 04:45
#7491 RE: Pita sa Mesom Antworten

Zitat von andana im Beitrag #7599
Sehr appetitlich, Ribar...und wie wärs alternativ mit Spinat und Schafskäse?


Gab's beim Metzger nicht !

Zitat von medusa im Beitrag #7601
Heute war ich schon wieder hyperaktiv 😅
Ratet mal was das ist!


Hmmm, du hast den Auffangkorb vom Rasenmäher ausgekratzt ?

Lieber einen Thun als nix tun!

Manoli Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 402

02.12.2016 07:28
#7492 RE: DreiSockenMenue Antworten

Suppen-Grundstock?

medusa Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.414

02.12.2016 08:32
#7493 RE: DreiSockenMenue Antworten

Manoli hat 100 Punkte!

Bio- Gemüsebrühe! Der gesunde Ersatz für Geschmacksverstärker .

400 Gramm Suppengemüse wie Möhren , Sellerie, Lauch, Selleriegrün ect. fein raspeln.Am besten mit der Küchenmaschine .100 Gramm Meersalz hinzufügen, gut vermischen und in Marmeladengläschen abfüllen und ab in den Kühlschrank.

Grüße Medusa-Vera

Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

02.12.2016 09:21
#7494 RE: DreiSockenMenue Antworten

Zitat von medusa im Beitrag #7604
und ab in den Kühlschrank.


Wie lange hält sich das dann?

Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

02.12.2016 10:17
#7495 RE: DreiSockenMenue Antworten

Zitat von medusa


400 Gramm Suppengemüse wie Möhren , Sellerie, Lauch, Selleriegrün ect. fein raspeln.Am besten mit der Küchenmaschine .100 Gramm Meersalz hinzufügen, gut vermischen und in Marmeladengläschen abfüllen und ab in den Kühlschrank.


Den Trick hast du dir scheinbar vom Jesus abgeguckt
Anders wäre es nicht möglich, mit 400 Gramm Gemüse 6 Gläser zu füllen

Zitat
Socki, besorg dir mal einen Schamottstein für den Backofen da werden diese Brote und Pizzas ect.genial.


Was glaubst du denn, auf was ich meine Pizzas oder das Brot auf dem Bild gebacken habe?

medusa Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.414

02.12.2016 10:20
#7496 REBio Gemüsebrühe Antworten

Die Gemüsebrühe hält sich bis 6 Monaten .

Grüße Medusa-Vera

andana Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 8.969

02.12.2016 10:24
#7497 RE: REBio Gemüsebrühe Antworten

Gibste mir bitte was von Deiner Hyperaktivität ab?
Bitte gleich eine xxl-Portion!
Danke.

Ich pflege zZt die Weihnachtsbäckerei-Aufschieberitis...und ich bin schon von mir selbst genervt!
Morgen MUSS ich das Früchtebrot einfach machen!!

medusa Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.414

02.12.2016 10:26
#7498 RE: REBio Gemüsebrühe Antworten

Ehrenwerter Meisterkoch ich würde es nie wagen irgendwelche Vermutungen an zustellen

Mit meiner Brühe habe ich genug Übung um auch andere Mengen zu verarbeiten. Gestern war ich bei Anatoli Suppengemüse kaufen. Dieses mal ist mehr Selleriegrün drin.
Das rote Glas wollte mit aufs Foto obwohl da was ganz anderes leckeres drin ist.

Grüße Medusa-Vera

Armin Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.570

02.12.2016 10:58
#7499 RE: Pita sa Mesom Antworten

Zitat von andana im Beitrag #7599
Sehr appetitlich, Ribar...und wie wärs alternativ mit Spinat und Schafskäse?



...ich finde Spinat schmeckt dann am besten,
wenn man ihn unmittelbar vor dem Verzehr
-das muss aber direkt davor sein -
gegen ein saftiges Steak austauscht.



Gruß Armin

andana Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 8.969

02.12.2016 11:38
#7500 RE: Pita sa Mesom Antworten

@Armin

DU nu wieder!


Ich finde einfach, Spinat u Schafskäse passen ganz wunderbar zusammen...

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