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Vera Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 35.383

24.09.2017 22:13
#8881 RE: Gewusst wo😎 antworten

Lammfleisch im Vakuumbeutel langsam gekocht und anschließend gebacken mit Kartoffelgratin und Gurkensalat mit Joghurtdressing, danach Snickers-Eis "dekonstruiert".

Soviel zur langweiligen Küche und fehlenden süßen Desserts in Kroatien und das in einer besseren "Strandkneipe".

________________________
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MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.869

25.09.2017 07:55
#8882 RE: Pljeskavica für Moralisch gefestigte antworten

Hallo,

Zitat
In Wels (Taiskirchen)schmecken die Schnitzel und die Kramelknödel besonders gut!
Chessna



du wirst "Grammelknödel" meinen... ;-)

Grüße

Markus

_____________
Grüße aus Tirol - dem der Alpen - "Robinson-Ferien" Fan

Manoli Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 378

26.09.2017 19:19
#8883 RE: Pljeskavica für Moralisch gefestigte antworten

Salat mit gegrillten Flanksteakstreifen im quadratischen Kalenderformat .
Keine Gäste im Haus, nur Sohnemann und ich, deshalb durfte das Fleisch auch noch rot sein!

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Thofroe Offline

Forenbetreiber / Kroatienforum


Beiträge: 9.544

26.09.2017 20:03
#8884 RE: Kuchen antworten

Falls ich den nicht schon mal gezeigt habe, kommt hier ein von mir verzierter Kuchen.
Gebacken habe ich den allerdings nicht. Das ist ein normaler Quarkkuchen aus den Kühlregal.
Aber das Auge einen Kroatienfans isst ja bekanntlich mit.

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Chris Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 23.505

26.09.2017 20:07
#8885 RE: Kuchen mit kroatischem Wappen antworten

Wie cool!!!Super gelungen, Thomas!

Thofroe Offline

Forenbetreiber / Kroatienforum


Beiträge: 9.544

26.09.2017 20:12
#8886 RE: Kuchen antworten

Ja, das fand der Beschenkte auch.

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Manoli Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 378

26.09.2017 20:15
#8887 RE: Kuchen antworten

Super gelungen! Und auch eine gute Idee, nen TK-Kuchen zu nehmen. ;-)
Zumindest meine Quarkkuchen sind nämlich NIE so gerade, dass man sie überhaupt anständig verzieren könnte.
Wie hast du das gemacht?

Thofroe Offline

Forenbetreiber / Kroatienforum


Beiträge: 9.544

26.09.2017 20:18
#8888 RE: Kuchen antworten

Mit einem Laser habe ich das Motiv eingebrannt.

Normalerweise graviere ich damit Holz, Glas, Metall oder Steine.
Da dachte ich mir, ich könte mal einen Kuchen probieren und es hat geklappt.
Zuvor hatte ich schon mal Namen in Kekse eingebrannt und diese als Platzkarten verwendet.
Theoretisch könnte man auch Toastbrot oder Obst verzieren. Das habe ich aber noch nicht probiert. Mal sehen, wann ich wieder mal spontan Lust auf einen solchen Gag habe.

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Manoli Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 378

04.10.2017 12:11
#8889 RE: Kuchen antworten

Schön scharf zum Durchwärmen bei diesem windigen Herbstwetter:
Hokkaidokürbis-Spinat-Linsen-Kokos-Curry.

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