Ich habe am Sonntag Podvarak gekocht und natürlich ein paar Bilder dabei geknipst War richtig lecker und mal was Neues, aus einer Zeit, die ich schon längst vergessen habe.
Wir haben es am Montag mit Kartoffelpüree gegessen.
Falls das jemand nachkochen will - Das CRO-Sauerkraut ist ziemlich salzig.
Ich habe das Kraut kleingeschnitten und dann erst ausgewaschen, bevor es weiter ging
Erstens gibt es in Kolan keinen Strand und zweitens, müssten die Fische über die halbe Insel mit der Bura fliegen, um in Kolan zu landen und dann ist auch noch der Sveti Vid dazwischen
Zitat von SaweTolle Kochanleitung für ein sicher leckeres Essen!
Danke, meine Mutter wäre bestimmt stolz auf mich
Wenn ich aus deinem neulich geposteten "Marjaundjosef" die richtigen Schlüsse ziehe, hast du diesen Ausspruch von deiner Mutter des öfteren zu hören gekriegt. Demzufolge würde sie jetzt wohl schon ein klein wenig stolz sein, dass aus ihrem Sohn doch noch was halbwegs vernünftiges geworden ist. Ein Forumskoch.
Zitat von SockenmannErstens gibt es in Kolan keinen Strand und zweitens, müssten die Fische über die halbe Insel mit der Bura fliegen, um in Kolan zu landenund dann ist auch noch der Sveti Vid dazwischen
Zitat von SockenmannErstens gibt es in Kolan keinen Strand und zweitens, müssten die Fische über die halbe Insel mit der Bura fliegen, um in Kolan zu landenund dann ist auch noch der Sveti Vid dazwischen
Damit ist auch nicht der Ort Kolan selber gemeint sondern die Gemeinde Kolan. Die fängt auf Zrce hinter dem Club Papaya an. auf den bildern in Facebook https://www.facebook.com/media/set/?set=a...58386217&type=3 sieht es so aus als wären die fische irgendwo bei Sveti Duh Strand gelandet
das ist ein richtig tolles Rezept. (Du erinnerst mich ein bisschen an meinen Nachbarn, ein Super-Hobbykoch!) Wie wäre es mit einem Forum-Treffen bei Dir? (Natürlich nur für die hier im Thread Beteiligten, Du kochst und wir fre...äh essen alles auf!)
Das war, glaube ich, das falsche Stichwort, siehst Du nicht, wie in allen Landesteilen schon Teller, Besteck und Gläser eiligst zusammengerafft werden ... Autos gepackt... Fahrpläne ausgedruckt??
unsere Nachbarn in Österreich haben den Krapfentest gemacht..
Krapfen im Blindtest Eine Jury aus KURIER-Redakteuren und einem wissenden Gast unterzog acht Faschingskrapfen und damit auch sich selbst einer strengen Prüfung.
Die Testergebnisse lesen Sie hier: Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe
Bei uns gibt's heute abend lignje (aus der Kühltruhe, im November selbst gefangen). Die macht unsere Nachbarin im Backofen im Bratschlauch, Kartoffeln, Zwiebeln usw. kommen mit 'rein. Da werden die lignje butterweich, und das schmeckt fast wie ispod peke, ich werd' mich wieder mal überfressen...
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